Zimowa nalewka pomarańczowa z imbirem i goździkami

Total time: 168 Hours.
Active time: 1 Hours.
Difficulty: 1
Report abuse

Ingredients:

for
for 2 Serves
Serves

Main:

  • orange 5 Piece 5 Piece orange 5 Piece
    (2 na skórkę w jednym tygodniu i 3 na sok w drugim tygodniu)
  • vodka 0.5 Liter 0.5 Liter vodka 0.5 Liter
  • sugar 1 Cup 1 Cup sugar 1 Cup
  • water 1 Cup 1 Cup water 1 Cup
    (wrzątek)
  • cloves 5 Piece 5 Piece cloves 5 Piece
  • ginger 5 Slice 5 Slice ginger 5 Slice
    (małe plasterki)

Directions:

You've changed the number of portions - include changes in directions!

General:

  • 1.

    2 pomarańcze wyszorowane obrać, dokładnie wyczyścić skórkę z białych elementów, a następnie pokroić w cienkie, ok. 3-4 mm paseczki.

  • 2.

    Wrzucić do słoja albo dzbanka. Dodać goździki, imbir i zalać wódką.

  • 3.

    Przykryć i odstawić na tydzień w zacienione miejsce. Po tygodniu wódka nabierze pięknego, lekko pomarańczowego, choć przezroczystego koloru i cudownego zapachu pomarańczy.

  • 4.

    Po tygodniu do wódki dodać sok wyciśnięty z 3 pomarańczy, syrop cukrowy (cukier wymieszany z wrzątkiem – można dać go mniej niż szklankę cukru na szklankę wrzątku, np. po pół szklanki, jeśli sok z pomarańczy jest słodki).

  • 5.

    Wszystko razem mieszamy, a następnie przecedzamy przez sitko i przelewamy do butelek.

  • 6.

    Do każdej można wrzucić kawałek skórki pomarańczowej (2-3 paseczki).

Cook'd

0 Comments

View Previous

4

Other recipes you might like: