Ciasto z kremem i truskawkami

Total time:40 Min.
Active time:25 Min.
Difficulty: 3
Report abuse
5

1449

Views

You've Cook'd it?

Add your photo

Cook'd

Want to make it?

Want'd

Want'd

4

Fav'd

  • Cookletter #18309
  • drpoz
  • Cookletter #20691
  • Cookletter #30256
Fav'd

Ingredients:

for
Serves

Biszkopt:

  • egg5 Piece5Piece
  • flour1 Cup1Cup
  • sugar0.75 Cup0.75Cup
  • baking powder1 Teaspoon1Teaspoon
  • vinegar1 Tablespoon1Tablespoon

Krem:

  • sugar-free vanilla pudding1 Pack1Pack
  • sugar4 Tablespoon4Tablespoon
  • milk500 Mililiter500Mililiter
  • potato flour2 Teaspoon2Teaspoon
  • butter150 Gram150Gram

Dodatkowo:

  • strawberries500 Gram500Gram
  • strawberry jelly2 Piece2Piece

Directions:

You've changed the number of portions - include changes in directions!

Biszkopt:

  • 1.

    Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier.

  • 2.

    Dodać żółtka i delikatnie wymieszać, dodać przesianą z proszkiem do pieczenia mąkę oraz ocet.

  • 3.

    Wszystko delikatnie wymieszać.

  • 4.

    Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia (moja ok. 25x20 cm).

  • 5.

    Piec w temperaturze 180 stopni do "suchego patyczka".

Krem budyniowy:

  • 1.

    1,5 szklanki mleka zagotować z cukrem, do reszty zimnego mleka wsypać proszek budyniowy i mąkę ziemniaczaną, dokładnie wymieszać.

  • 2.

    Wlać do gotującego się mleka, chwilę pogotować. Wystudzić.

  • 3.

    Miękkie masło utrzeć na puszysty krem, dodawać po łyżce wystudzonego budyniu cały czas miksując.

General:

  • 1.

    Biszkopt pozostawić w foremce (mój wyszedł bardzo wysoki więc przekroiłam go na 2 blaty i użyłam tylko jednego, choć spokojnie można było użyć cały), posmarować kremem, na wierzchu ułożyć truskawki, zalać tężejącą galaretką (rozpuściłam 2 galaretki w ok. 800 ml gorącej wody).

  • 2.

    Wstawić do stężenia na ok. 2 godziny do lodówki.

  • 3.

    Smacznego!

Cook'd

Be the first who Cook'd it!

1 Comment

View Previous

You may also like: