Krem marchewkowy z imbirem - zupa zainspirowana przez Marks & Spencer

Total time:20 Min.
Active time:20 Min.
Difficulty: 2
Report abuse
8

2244

Views

You've Cook'd it?

Add your photo

Cook'd

Want to make it?

Want'd

Want'd

5

Fav'd

  • basiami
  • trendy
  • lojalnajola
  • Cookletter #30256
  • di666
Fav'd

Ingredients:

for
Serves

Main:

  • butter2 Tablespoon2Tablespoon
    (+ oliwa)
  • onion0.5 Piece0.5Piece
    (pokrojonej w kostkę)
  • carrots25 Decagram25Decagram
    (pokrojonej w plasterki)
  • parsley1 Piece1Piece
    (pokrojonej w plasterki)
  • ginger root1 Tablespoon1Tablespoon
    (startego)
  • orange peel0.5 Teaspoon0.5Teaspoon
    (startej)
  • vegetable broth350 Mililiter350Mililiter
  • cream 18%100 Mililiter100Mililiter
    (słodkiej)
  • salt At discretionAt discretion
  • pepper At discretionAt discretion

Directions:

You've changed the number of portions - include changes in directions!

General:

  • 1.

    W rondelku roztopić masło z oliwą, dodać cebulę i smażyć, aż cebula lekko zmięknie.

  • 2.

    Dorzucić marchew i pietruszkę, poddusić chwilę, podlać chochelką bulionu i gotować, aż warzywa zmiękną, około 15min.

  • 3.

    Dodać imbir, skórkę pomarańczową, wlać bulion i gotować około 25min.

  • 4.

    Całość zmiksować ( np. blenderem ), dodać śmietankę i doprawić solą i pieprzem.

  • 5.

    Otrzymamy lekką, aksamitną, aromatyczną i naprawdę rozgrzewającą zupkę.

  • 6.

    Przepis na 2 porcje. Jeżeli krem jest zbyt gęsty, dolejmy więcej bulionu.

Cook'd

Be the first who Cook'd it!

3 Comments

View Previous

  • Pawel60

    Pawel60 903 days ago

    Oj,przyda się taka zdrowa zupka na rozgrzewkę!
  • maria

    maria 903 days ago

    Ciekawa ta marchewka z imbirem.Szybka,łatwa zupka.:)
  • karolcia

    karolcia 900 days ago

    Taki krem jest fantastyczny,rzeczywiście rozgrzewa,bo już spróbowałam!

You may also like: